黄金酱酒品牌简介

黄金酱酒珍藏系列传承了茅台千年传统酿酒工艺,借助茅台镇适宜的气候、特的水土资源,以本地优质的有机高粱、小麦等为原料,通过端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒、八次摊凉、九次蒸煮,一年备料,一年生产,三年储存,勾调后再存放一年等数十道工序,历史5年方得佳酿。真正算得上是中国酱酒核心产区的产品必须遵循以下三个原则:

一、 必须以茅台镇及周边原产地出产的“红缨子”糯红高粱为酿酒原料;

二、必须严格按照“12987”正宗酱酒生产工艺生产;

三、必须在茅台镇7.5平方公里范围内生产并窖藏;

这三个原则直接造就了正宗酱香酒的高成本和市场稀缺性。